Как понять, что помидоры поражены вершинной гнилью? Описание болезни, способы лечения и профилактика

Одной из самых распространенных в России овощных культур является томат. Его можно выращивать как в открытом так и в закрытом грунте, а многообразие сортов позволяет выбрать наиболее подходящий к вашей климатической зоне и получать достойный урожай.

Однако несмотря на внешнюю простоту ухода, свои подводные камни есть и здесь. Среди заболеваний, поражающих томаты, упоминается вершинная гниль — недуг, способный причинить владельцу участка огромный ущерб, лишив его большей части урожая.

Что это за болезнь?

Вершинная гниль относится к группе неинфекционных заболеваний, т.е. вызвана не вирусами, а неправильной агротехникой и влиянием ряда природных факторов. Но иногда бактериальное поражение присоединяется несколько позже.

Симптомы болезни и фото пораженных плодов

1. Помидор на вид немного сплюснут.
2. На его кожице видны пятна: сначала они тёмно-зеленые, маленькие, со временем темнеют и увеличиваются в размерах. В жаркую сухую погоду плоды на ощупь твердые, если же влажность высокая — пятна размягчаются, и процесс гниения начинается раньше. Поражение имеет неровные границы.
3. Поверхность пятна со временем сморщивается, веточка вянет, плод краснеет (причем в размерах он не увеличивается) и опадает.

Здесь можно увидеть, как на фото выглядят пораженные болезнью плоды помидоров.

Причины возникновения

Их несколько:

1. Повышенный уровень кислотности (или наоборот — пониженный) на огороде. Может возникнуть из-за близкого залегания подземных вод, застоя влаги (если участок расположен в низине), в таких случаях практически невозможности обеспечить качественное дренирование.
2. Недостаток влаги в почве, из-за этого к томатам не поступает достаточное количество кальция.
3. Повреждение корневой системы, которое может возникнуть незаметно для владельца растений (из-за активного рыхления или удаления сорняков, при неаккуратном внесении органических и минеральных гранулированных удобрений). Такие повреждения приводят к дефициту минеральных веществ и влаги.
4. Избыток удобрений (конкретно — азота при перекармливании навозом).
5. Недостаток кальция и магния.
6. Стрессовая для растений ситуация. Это и резкое изменение погодных условий, и перепады температур. Кстати говоря, даже холодная вода для полива способна вызвать у рассады дискомфорт, потому что корни временно теряют способность всасывать влагу.

Как развивается?

Чаще всего эта болезнь поражает молодые растения в теплицах, но и также встречается в открытом грунте.

Первый симптом недуга — появление в верхней части плода (в области прикрепления плода) едва заметных пятен бурого цвета, водянистых при надавливании. Поскольку эта часть растения находится вне поля зрения, уделяйте ей особое внимание и регулярно осматривайте, приподнимая кисть.

Постепенно это пятно буреет, кожица на нём высыхает и твердеет, покрывается микроскопическими трещинами. У томатов с выступающим «носиком» сглаживается выступ вершинки, а у круглых — поверхность словно проминается внутрь, на ней четко видны концентрические круги.

Под кожицей тем временем происходят довольно бурные процессы: через трещины к мякоти проникают бактерии и грибки (пероноспороза, фитофторы и т.п.), из-за чего она начинает темнеть и загнивать, попутно также гниют и семена.

Пораженный недугом плод визуально созревает раньше всех остальных: краснеет и падает на землю. Но есть их нельзя: ни в свежем, ни в переработанном виде. Семена для последующего посева тоже собирать не рекомендуется.

Методы лечения

Рассмотрим, что делать при появлении признаков болезни, чтобы спасти помидоры.

Как бороться народными средствами?

• Одним из самых популярных средств является зола. В ней содержатся все необходимые для роста томатов микроэлементы (цинк, железо, фосфор, калий, кальций) в легкоусвояемой форме. Удобрение под корень готовится следующим образом: в ведре теплой воды размешивают 3 стакана золы, настаивают в теплом месте 12 часов и обрабатывают грядки через ороситель. Удобряя под куст, в лунку каждого растения насыпают по 2 горсти золы с последующим поливом.
• Часто огородники используют настой на коре дуба. 2 большие ложки высушенной дубовой коры залейте 500 мл крутого кипятка, прокипятите на слабом огне (15-20 минут), остудите, процедите через марлю и разбавьте 10 литрами воды. Опрыскайте помидоры сверху донизу.
• Известковым молочком (1 г на 10 литров холодной воды) томаты опрыскиваются 2-3 раза за сезон.

Химические препараты

• Отличный результат на первой стадии развития заболевания показывает кальциевая селитра. Добавьте в ведро теплой воды спичечный коробок селитры и оставьте гранулы растворяться. Через 5-6 часов размешайте состав, и обработайте томаты (и поврежденные, и здоровые).

  Раствор можно вносить как под корни, так и сверху, отдельно или вместе с борной кислотой (по 10 г и первого, и второго, на 10 литров жидкости). По стоимости это средство достаточно бюджетное — 1 килограмм селитры стоит 70 рублей.

• Бордосская жидкость используется только в случае, если гниль перешла в бактериальную форму. Ранее садоводы самостоятельно изготавливали её, смешивая известковое молочко и медный купорос. Сейчас препарат легко купить в любом цветочном магазине. Известь повышает защитные функции томатов и снижает кислотность почвы, купорос играет роль антисептика.

  Бордосскую жидкость нельзя использовать во время формирования плодов и в случае, если рядом есть растения, готовые к сбору плодов в ближайшие 2-3 недели, поэтому ей можно обрабатывать только для профилактики.

  Общее число обработок за сезон — не более 4, с перерывом не менее 10 дней между процедурами. На 1 квадратный метр достаточно 200 мл жидкости. Цена за флакон (500 мл) — 335 рублей.

• Луна Транквилити — системный фунгицид с двумя активными компонентами в составе: это пириметанил и флуопирам. 20 мл препарата растворяют в 10 литрах воды. За сезон проводят 4 обработки с периодичностью 10-12 дней. Цена за флакон (5 л) — 5900 рублей.

Чем из биологических препаратов можно опрыскивать?

Биологические фунгициды состоят из полезных микроорганизмов, уничтожающих патогенные грибы.

• Заслон. Повышает защитные силы растений, подавляет целый ряд болезней, выполняет роль органического удобрения. Улучшает усвоение питательных частиц из почвы, снижает количество нитратов в плодах. Содержит азот, жидкую фракцию из биогумуса, калий и фосфор.

  Для окружающей среды и людей безопасен. Для обработки семян 2 колпачка препарата разводят в литре чистой воды, для обработки рассады и подкормок в литре разводят 4 колпачка. Стоимость 250 мл препарата примерно 65 рублей.

• Танос. Активные вещества — цимоксанил и фамоксадон — проникают в клетки растения и защищают его от гнили. 6 столовых ложек гранул растворяют в ведре воды и опрыскивают рассаду (спустя 10 суток после пересаживания её на грядку).

  Цена за упаковку (400 г) — 2055 рублей.

• Фитоспорин-М. Выпускается в форме пасты, порошка и жидкого средства. Подходит как для профилактики, так и для лечения гнили и ряда других заболеваний. Для окружающей среды и людей безопасен. 5 г порошка растворяют в ведре воды и опрыскивают рассаду.

  Процедуру обработки следует проводить каждые две недели. Упаковка пасты (200 г) стоит 130 рублей, 500 мл — 120 рублей.

Как спасти помидоры в теплице?

Меры борьбы с вершинной гнилью в теплице идентичны методам лечения недуга в открытом грунте.

Как предотвратить поражение?

Профилактика должна проводиться, если вы хотите снизить риск возникновения на огороде какого-либо неприятного заболевания. Вершинная гниль не исключение.

Обработка семенного материала

1. Семена складывают в марлевый мешочек и заливают раствором марганцовки (3%) на 30-40 минут, после чего промывают под струей воды и подсушивают.
2. Далее проводится протравливание железным купоросом: 1 грамм препарата растворяют в литре прохладной воды. В емкость засыпают семена и держат сутки, после чего снова подсушивают.

Вместо марганцовки можно использовать янтарную кислоту (17 мл на литр воды) или сернокислый калий.

Обработка почвы

Грядки необходимо обильно засыпать доломитовой мукой, мелом или известью (гашеная известь прекрасно понижает уровень кислотности). Запомните пропорции:

• мела — 50 г;
• извести — 200 г;
• доломитовой муки — 300 г.

А при высадке томатов в лунки в каждую засыпьте по 100 г древесной золы или сажи. Нагретую до 50 градусов землю можно опрыскать бледно-розовым раствором марганцовки.

Контроль за внесением удобрений

Препараты вносят в грунт, согласно нормам, указанным в инструкции. Нельзя увеличивать дозы по своему усмотрению и нельзя нарушать рекомендуемый график подкормок. Особенно это касается органических удобрений, а конкретно птичьего помета и коровьего навоза. Их вносят за период вегетации 2-3 раза, не более. Внекорневые подкормки (например, известняковой селитрой) проводят пару раз в неделю.

Правильный полив

Полив имеет существенное значение. Дело в том, что в засушливые дни корни томатов практически перестают усваивать кальций. При нормальных же условиях кальций лучше впитывается в ночные часы, поэтому поливать рассаду лучше вечером.

Полезно дополнительно мульчировать верхний слой грунта перегноем после каждого полива: буквально в 1-2 сантиметра. Он позволит влаге дольше задерживаться в почве.

Устойчивые сорта

Список устойчивых сортов:

• Лакомка;
• Катя F1;
• Любаша F1;
• Взрыв;
• Евпатор F1;
• Удачный;
• Ямал 200;
• Бутуз;
• Шоколадный;
• Буденовка;
• Крайний север;
• Сливка шоколадная;
• Лирика F1.

Нет стопроцентной гарантии, что эти сорта не заболеют, но вероятность возникновения недуга (по сравнению с обычными сортами) существенно снижена (поскольку отмечено, что в первую очередь гниль поражает сорта крупноплодные и раннеспелые).

Советы опытных агрономов

• Лечебную обработку проводите по вечерам. Питательные вещества не испарятся на солнце, а впитаются в листья.
• Перед тем, как высаживать рассаду по лункам, добавьте в каждую немного молотой яичной скорлупы или древесной золы.
• Размещайте кусты томатов так, чтобы между ними свободно циркулировал воздух, а листья не сплетались.
• Обработку не проводят в ветреные или дождливые дни, дни с интенсивным выпадением росы.
• Применяя химические вещества, используйте средства защиты (очки, респираторы и т.п.), не курите и не употребляйте пищу, заранее удалите с участка детей и животных.
• Помидоры, растущие в теплице, нужно чаще опрыскивать раствором кальциевой селитры, чем растущие в открытом грунте.

Своевременный и правильный уход поможет избежать появления на томатах вершинной гнили. Не забывайте регулярно удобрять ваши растения, подкармливать и пропалывать, тогда и проблем с овощами будет немного. Богатого вам урожая!

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о том, что такое вершинная гниль на томатах и как бороться с этим заболеванием в домашних условиях: