Применение медного купороса для обработки теплиц и грунта от фитофторы при посадке помидоров и иных овощей

Фитофтороз – это настоящий бич для многих культурных растений. Особенно страдают от фитофторы пасленовые – картофель, баклажаны и помидоры. К счастью, есть средства борьбы с этим заболеванием, и одно из них – медный купорос. Разберёмся, как применяется это вещество для борьбы с фитофторой помидоров. А также расскажем о мерах предосторожности во время обработки.

Что это такое?

Медный купорос – это бытовое название двухвалентного сульфата меди. Также это вещество известно как сернокислая медь.

Оно представляет собой соединение меди с серной кислотой и внешне встречается в двух основных формах:

1. Голубовато-белый порошок. Именно так выглядит прокаленная безводная сернокислая медь. Однако на открытом воздухе порошок быстро начинает втягивать в себя атмосферную влагу, образует пентагидрат (то есть на каждую молекулу медного купороса приходится пять связанных молекул воды) и приобретает насыщенный голубой окрас.
2. Красивые синие кристаллы различных оттенков. Чем больше в кристалле воды, тем ярче его цвет. При хранении со временем кристаллы выветриваются и бледнеют.

И порошок, и крупные кристаллогидраты отлично растворяются в воде, образуя раствор синеватого цвета, яркость которого зависит от концентрации. Именно в виде раствора сернокислая медь и используется в растениеводстве.

Механизм действия

Антигрибковое действие купороса основано на том, что ионы меди взаимодействуют с защитной оболочкой клеток грибницы и её спор, запуская процесс клеточного разрушения. Из-за этого сульфат меди эффективен не только против фитофторы, но и других грибковых заболеваний, поражающих растения. Кроме того, обработка раствором купороса позволяет избежать и бактериального поражения растений.

Форма выпуска и стоимость

Медный купорос для обработки помидоров против фитофторы можно встретить в продаже в следующих формах:

• В виде сухого порошка, упакованного в пластиковые пакеты или бутылочки. Такая фасовка купороса предназначена не только для выращивания овощей, но и для других целей (например, строители протравливают при ремонте раствором купороса заплесневевшие углы комнат, а техники используют его для гальванической обработки медных поверхностей.). Порошок купороса фасуется в пакеты от 100 г до 25 кг.
• В виде концентрата для приготовления бордосской жидкости. В этом случае он фасуется в пластиковые бутылки объёмом обычно около 500 мл.

Стоимость купороса составляет около 300 рублей за флакон концентрата бордосской жидкости и от 130 до 200 рублей за 1 кг порошка. Цена различается в зависимости от качества очистки и концентрации.

В каких случаях используют?

Раствор медного купороса используют для обработки помидоров при угрозе заболевания фитофторой. Однако кроме неё, этот препарат помогает бороться с целым рядом других заболеваний:

• Белая пятнистость.
• Парша.
• Ложная мучнистая роса и т. д.

Кроме того, раствор сернокислой меди является дополнительным удобрением для томатов. Недостаток меди, особенно на торфяных и песчаных грунтах, может привести к хлорозу и скручиванию листьев. Чтобы этого избежать, растения следует подкормить раствором купороса.

Медный купорос применяется:

1. Профилактически, ещё до появления фитофтороза на помидорах.
2. Как средство для борьбы с уже имеющимися признаками фитофторы.

Приготовление раствора

Раствор медного купороса приготавливается в два приёма:

1. Подготовка маточного раствора.
2. Разведение до требуемой концентрации.

Маточный раствор готовится следующим образом:

1. Берётся 100 г кристаллического купороса.
2. В пластиковой посуде купорос заливается 1 л горячей (не менее 40 градусов) воды.
3. Раствор тщательно перемешивается до полного растворения кристаллов.
4. При необходимости готовая смесь процеживается через марлю, чтобы удалить нерастворившиеся кристаллы и другие примеси, которые могут в дальнейшем забить форсунки распрыскивателя.

Приготовление маточного раствора должно производиться только в пластиковой, деревянной или, в крайнем случае, эмалированной посуде. С открытым металлом раствор купороса взаимодействует непредсказуемо и может вызвать образование дополнительных солей уже железа (особенно если изначальное сырьё плохо очищено на заводе).

Полученный маточный раствор разводится до необходимой концентрации:

• Для 1% – 1 л маточного раствора на 10 л (1 ведро) воды.
• Для 2% – 2 л на ведро воды.
• Для 3% – соответственно 3 л.

Если готовится раствор низкой концентрации, можно обойтись без маточной смеси. В этом случае купорос разводится прямо в ведре тёплой воды в следующих пропорциях:

1. Для замачивания семян – 1 г на 10 л (концентрация 0,01%).
2. Для дезинфекции наземной части помидоров – 10 г на ведро (концентрация 0,1%)

Разводить купорос лучше всего в тёплой (не менее 20 градусов) воде, в крайнем случае можно использовать и отстоявшуюся воду уличной температуры. Чем мягче вода, тем лучше растворяется препарат, поэтому если есть возможность – следует использовать заранее собранную дождевую воду.

В том случае, если готовится бордосская жидкость, рецепт разведения будет следующим:

1. 100 г купороса разводится в небольшом количестве тёплой воды. Для этого в пластиковую ёмкость с порошком тонкой струйкой вливается вода до тех пор, пока весь купорос не растворится.
2. Когда маточный раствор готов, добавляется ещё горячая вода, пока общий объём не достигнет 5 л.
3. В другой ёмкости готовится взвесь извести. Для этого в 5 литрах горячей воды тщательно перемешивается 150-200 г мелко размолотой извести до тех пор, пока не образуется белая, похожая на молоко жидкость.
4. В готовую взвесь извести тонкой струйкой вливается раствор сернокислой меди. Получающуюся смесь следует мешать, не допуская образования осадка.

Вливать надо раствор купороса во взвесь извести. Ни в коем случае не наоборот, поскольку может упасть концентрация готовой смеси.

Полученная бордосская жидкость должна быть использована сразу же: известь не растворяется в воде. Если дать смеси постоять, мелкие частицы осядут на дно, и смесь потеряет полезные свойства.

Расход готовой смеси зависит от того, какая операция производится:

• При обеззараживании заведомо содержащей фитофтору почвы – 10 л 3% раствора на 1 кв. м грядки. Но такая обработка должна проводиться не чаще, чем раз 5 лет.
• При профилактике фитофторы – 1 л раствора концентрацией 1% на 10 кв. м грядки.
• При замачивании семян – в зависимости от их количества. Смесь в этом случае практически не расходуется.

Как правильно обрабатывать?

Обработка проводится следующим образом:

1. Замачивание семян и обработка грунта. Семена замачиваются в слабом (от 1 до 5 г на 10 л воды) растворе купороса в течение не менее 15 минут. Грунт, ёмкости под рассаду, инструменты обрабатываются 3% раствором купороса.
2. Пикировка. Ёмкости и почву обрабатывают раствором купороса в 1% не позднее чем за 24 часа до процедуры.
3. Высадка в грунт. Лунки обрабатываются раствором в 1% в количестве не менее 1 л на растение. Пересадка проводится через сутки после обработки.

Это обязательные профилактические процедуры. В случае, если в дальнейшем обнаружены признаки фитофторы, используется опрыскивание 3% раствором в количестве не более чем 1 л на 10 кв. м грядки. Обработка проводится регулярно раз в 2-3 недели вплоть до цветения, а при необходимости – и позже, но не более чем за 10-15 дней до уборки плодов.

Теплицу

В том случае, если помидоры выращиваются в теплице, раствор купороса применяется так:

1. Осенью после уборки урожая и удаления кустов протирают все поверхности теплицы раствором крепостью от 0,75 до 1%.
2. Если в теплице наблюдались вспышки фитофторы – используется 2% раствор, и обработка проводится дважды.
3. Деревянные элементы конструкции протирают (а по возможности – пропитывают) раствором крепостью 7% (то есть 700 г 10 л воды).
4. Грунт смачивают раствором крепостью 5 г 10 л воды, расход смеси – 2 л на 1 кв. м.

Перед обработкой теплица тщательно освобождается от всех растительных остатков, деревянные поверхности отскабливаются до белого дерева, пластиковые – промываются с хозяйственным мылом дочиста.

Обработка грунта

Грунт обрабатывается так:

1. Для уничтожения возбудителя болезни – 1 ведро на 1 кв. м грядки. Это крайняя мера, её проводят не чаще, чем раз в 5 лет.
2. Для профилактики – 1 ведро 0,5% раствора на 1 кв. м грядки. Мера используется, если помидоры выращиваются в зоне, где наблюдается фитофтора.
3. Для борьбы с проявившейся фитофторой – 0,1-0,2% бордосской жидкости при расходе 1 л на 1 кв. м.

Преимущества и недостатки средства

Основными преимуществами медного купороса в борьбе с фитофторой являются:

• Дешевизна.
• Эффективность. Ни грибы, ни бактерии не успевают выработать устойчивость к настолько жёсткому средству, как сульфид меди.
• Простота в применении. Сделать раствор и разбрызгать его по помидорам может даже не специалист.
• Средняя токсичность для людей. Отравиться купоросом можно – но сложно.

Но есть и недостатки:

• При передозировке помидоры становятся непригодными в пищу.
• Первый же дождь смоет защитную плёнку – и куст останется беззащитным перед фитофторой.
• При ошибке в дозировке можно либо сжечь куст, либо оставить его беззащитным.

Меры предосторожности при работе с препаратом

Следует помнить: медный купорос – это вещество III класса опасности. Несмотря на сравнительно низкую токсичность для человека (летальная доза для взрослого – около 10 г), возможно отравление, поэтому при работе следует соблюдать следующие правила:

1. Раствор готовить надо только в отдельной посуде. После использования для приёма пищи она уже использоваться не должна.
2. Контактировать с растворами и сухим купоросом следует только в резиновых перчатках.
3. При опрыскивании растений следует надевать защитные очки и, при возможности, респиратор или марлевую повязку, чтобы не вдохнуть распылённые в воздухе брызги.
4. Раствор купороса следует применять точечно. Его использование допустимо только на небольших приусадебных участках, при промышленном выращивании помидоров этот препарат не применяется.
5. После завершения обработки следует вымыть открытые участки кожи с мылом, при возможности – переодеться и принять душ.

Через какое время можно снимать урожай?

В отличие от системных фунгицидов достоинством сернокислой меди является то, что она не всасывается тканями растений. Купорос лишь образует ядовитую плёнку, убивающую грибок на поверхности помидоров, но практически не поступает в сами плоды. Но все же лучше подождать 15-25 дней перед тем, как употреблять из в пищу.

Однако на практике специалисты рекомендуют прекращать любую обработку купоросом помидоров не менее чем за 7-10 дней до уборки.

Применение для профилактики

Если фитофтора пока не появилась – это не повод успокаиваться. Для верности следует использовать раствор купороса следующим образом:

• Для замачивания семян (около 15 минут в слабом растворе).
• Для протравливания грунта.
• Для предварительного опрыскивания.

Чем заменить?

Хотя раствор купороса и бордосская жидкость – проверенные временем средства, сейчас есть широкий выбор противогрибковых препаратов, позволяющих бороться с фитофторой. К их числу, в частности, относятся:

• «Цинеб», цинковый универсальный фунгицид. Цинк, как и медь – тяжёлый металл, угнетающий развитие грибницы и уничтожающий споры.
• «Превикур» – этот препарат эффективен на ранних стадиях фитофтороза. Также он используется для профилактики.
• «Браво», «Купроксат». Они могут использоваться на любых стадиях, если ещё не поражены сами плоды.
• «Фитоспорин-М», «Фитофторин» – системные биопрепараты, применяются на стадии рассады.

Отзывы огородников

Как средство от фитофторы, медный купорос заслужил следующие отзывы пользователей:

1. «Использую купорос уже более 30 лет. Ни разу не видел ни одного больного помидора».
2. «Применяю раствор трижды: протравливаю семена, проливаю лунки и опрыскиваю перед цветением. Полностью фитофтору победить не удалось, но в сезон теряю не больше 1-2 кустов на весь огород».
3. «Купорос использую в основном для обработки теплиц в межсезонье: весной и осенью. Сами кусты на грядках предпочитаю обрабатывать синтетическими препаратами. Но, думаю, если бы не протравливал теплицу – и синтетика бы не помогла».

И еще о препарате

Кроме помидоров, раствор купороса применяется в садоводстве для обработки винограда и для обеззараживания спилов при обрезке плодовых деревьев. Также он полезен и при предпосадочной обработке клубней картофеля.

Медный купорос – эффективное средство для борьбы с фитофторой на томатах. Однако важно при этом соблюдать дозировку, сроки внесения, концентрацию раствора и правила безопасности при использовании этого химиката.